Hari Keamanan Pangan Sedunia 7 Juni 2023 : Tema dan Serba Serbi

Milikumi.com – Hari Keamanan Pangan Sedunia atau disebut juga dengan World Food Safety Day (WFSD) diperingati setiap tanggal 7 Juni. Hari Keamanan Pangan Sedunia 2023 menjadi momen penting untuk merefleksikan mengenai tantangan dan upaya yang dilakukan demi mencapai keamanan pangan sedunia.Peringatan Hari Keamanan Pangan Sedunia 2023 adalah agenda kelima sejak perayaan pertama pada tahun 2019. Sejak saat itu, perayaan ini terus berkembang setiap tahun dengan melibatkan lebih banyak negara dan mengadakan lebih banyak acara.

Peringatan hari ini dicetuskan oleh dan Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) melalui Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) dan perayaan tahunnya melalui Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO). Untuk mengetahui lebih lanjut tentang peringatan Hari Keamanan Pangan Sedunia 7 Juni, FaMili bisa simak informasi selengkapnya berikut ini !

Simak Juga : Hari Lingkungan Hidup Sedunia 2023: Tema dan sejarah 

Apa Itu Keamanan Pangan?

Menghimpun informasi dari laman WHO dan FAO, keamanan pangan adalah hak asasi manusia yang mendasar. Namun, saat ini, masih banyak negara yang menghadapi masalah serius terkait kelaparan, kurang gizi, dan ketidakseimbangan nutrisi.

Menurut laporan PBB, sekitar 811 juta orang di seluruh dunia mengalami kelaparan kronis pada tahun 2020. Pandemi COVID-19 telah memperburuk situasi ini dengan dampak negatifnya terhadap produksi pangan, rantai pasokan, dan daya beli masyarakat.

Tantangan utama dalam mencapai keamanan pangan adalah meningkatkan produktivitas pertanian untuk memenuhi permintaan yang terus meningkat. Pertumbuhan populasi global, urbanisasi, perubahan iklim, dan degradasi lahan semakin mempersulit upaya ini. Selain itu, kurangnya akses ke sumber daya dan teknologi pertanian modern, serta ketimpangan distribusi pangan juga menjadi faktor yang mempengaruhi keamanan pangan.

Tema Hari Pangan Sedunia 2023

Mengutip laman resmi FAO, Tema Hari Keamanan Pangan Sedunia 2023 adalah “Food Standards Save Lives” artinya “Standar Pangan, Menyelamatkan Kehidupan”. Tujuannya untuk mengenali pentingnya standar pangan di seluruh dunia dalam menjaga keamanan konsumen, dan dalam menopang perdagangan pangan yang adil. Standar pangan merupakan salah satu aspek yang penting dalam menciptakan keamanan pangan global.

Tema ini menekankan pentingnya standar keamanan pangan dalam menciptakan kondisi hidup yang lebih baik bagi seluruh populasi dunia. Keamanan pangan tidak hanya berarti memastikan pangan yang cukup dan bergizi, tetapi juga mencakup aspek kesehatan, lingkungan, dan sosial. Dalam konteks tema ini, keamanan pangan berperan penting dalam mempengaruhi kualitas hidup, kesejahteraan, dan potensi pembangunan yang berkelanjutan.

Slogan Hari Keamanan Pangan Sedunia 2023

FAO mengusung Slogan Hari Keamanan Pangan Sedunia 2023 adalah “Keamanan Pangan Adalah Tanggung Jawab Bersama”. Hal ini menandakan siapapun memiliki peran yang penting dalam menjaga dan memastikan keamanan pangan. FAO menyebutkan berbagai peran dalam menjaga keamanan pangan yang juga melindungi para konsumen, yaitu sebagai berikut:

1. Peran Pemerintah dalam Menjaga Keamanan Pangan
   Pemerintah memiliki peran penting dalam memastikan sistem pengendalian pangan yang sesuai dan mengembangkan standar keamanan pangan internasional.
2. Tanggung Jawab Bisnis Makanan dalam Menjaga Keamanan Pangan
   Bisnis makanan juga bertanggung jawab dalam menetapkan standar keamanan dan kualitas makanan, serta berkomunikasi dengan baik mengenai keamanan pangan kepada staf dan pelanggan.
3. Keamanan Pangan di Tempat Kerja
   Keamanan pangan juga harus diperhatikan di tempat kerja dengan menyediakan makanan yang aman, menerapkan kebijakan dan standar keamanan yang tepat, serta memastikan fasilitas yang memadai.
4. Pendidikan Keamanan Pangan bagi Generasi Muda
   Pendidikan keamanan pangan kepada generasi muda juga penting untuk mengajarkan pentingnya keamanan pangan dan praktik kebersihan di sekolah atau perguruan tinggi. Selain itu, berfungsi juga untuk membangun kesadaran akan pentingnya memilih makanan yang aman.
5. Peran Individu dalam Menjaga Keamanan Pangan
   Individu juga memiliki peran dalam menjaga keamanan pangan dengan memerhatikan saat membeli, menyimpan, memasak, dan mengkonsumsi makanan. Lalu, mengikuti petunjuk keamanan pangan untuk memastikan makanan tetap aman.

Dengan mengetahui dan mengimplementasikan hal di atas, kita dapat menjaga keamanan pangan dan melindungi konsumen. Setiap individu dan pihak terlibat memiliki peran penting dalam menjaga keamanan pangan, baik itu pemerintah, bisnis makanan, tempat kerja, maupun individu secara pribadi. Hari Keamanan Pangan Sedunia akhirnya menjadi sebuah kesempatan untuk belajar dan berbagi pesan mengenai keamanan pangan.

Cara Memperingati Hari Keamanan Pangan Sedunia

Menurut buku A Guide to World Food Safety Day 2023 yang dikeluarkan oleh WHO, Hari Keamanan Pangan Sedunia adalah saat yang penting untuk meningkatkan kesadaran tentang keamanan pangan. Berikut ini beberapa kegiatan yang dapat dilakukan untuk merayakan Hari Keamanan Pangan Sedunia 2023:

1. Berbagi Informasi di Media Sosial
   Gunakan hashtag #WorldFoodSafetyDay atau #HariKeamananPanganSedunia di berbagai postingan artikel, infografis, atau tips mengenai keamanan pangan di akun media sosial kamu. Dengan cara ini, kamu dapat membantu meningkatkan kesadaran publik tentang pentingnya keamanan pangan.
2. Menanam Tanaman Pangan di Taman atau Halaman Rumah
   Melakukan gardening adalah cara yang baik untuk menghargai sumber daya pangan dan memahami pentingnya keamanan pangan. Kamu dapat menanam tanaman pangan di taman atau halaman ruma, seperti sayuran atau buah-buahan. Selain memperoleh hasil panen yang segar, ini juga merupakan kesempatan untuk belajar tentang proses tumbuh kembang tanaman dan keberlanjutan pangan.
3. Mengikuti Webinar atau Seminar Online tentang Keamanan Pangan
   Banyak organisasi dan lembaga yang mengadakan webinar atau seminar online tentang keamanan pangan. Kamu dapat mempelajari lebih lanjut tentang penyimpanan makanan yang aman, praktik higienis, dan pentingnya menghindari kontaminasi. Aktivitas ini dapat membantu Anda menjadi agen perubahan dalam menjaga keamanan pangan di sekitar.

Simak Juga : Berbagai Tarian Tradisional Indonesia

Selalu ikuti blog Mili ya supaya FaMili mendapatkan info – info menarik yang bermanfaat. Bukan cuma informasi menarik dan bermanfaat loh! FaMili juga bisa ikutan kuis berhadiah!

MAINKAN KUISNYA DI SINI Milikumi.com

Sudah tahu Milikumi kan? Milikumi adalah platform edutainment kuis berhadiah No.1 di Indonesia. Di website ini, setiap harinya FaMili bisa bermain kuis dan mendapatkan sejumlah milipoin bila berhasil menjawab pertanyaan dengan benar.

FaMili bisa kumpulkan milipoin sebanyak-banyaknya kemudian milipoin tersebut juga bisa ditukarkan dengan bermacam-macam hadiah. Coba mainkan kuisnya yuk FaMili!!!